Utensílios para marmita: como escolher sem errar

Se a marmita quase nunca sai de casa, vale olhar a gaveta antes de culpar a força de vontade. Costuma travar na logística: o pote não veda, a vasilha não cabe na mochila que você usa todo dia, a tampa sumiu, e aí o almoço fica na geladeira. Os utensílios para marmita que resolvem a maior parte disso são poucos e bem sem graça. Veja para que serve cada um e como escolher sem comprar errado.

Utensílios para marmita: o que cada um resolve

Quatro itens, quatro problemas diferentes

• Pote de vidro com tampa que veda: guarda na geladeira, esquenta e transporta sem trocar de vasilha.
• Pote com divisória: separa o molhado do crocante e a salada do que está quente.
• Saco zip de freezer: porciona feijão, molho e frango desfiado no domingo.
• Garrafa: a água do dia e, quando você quer variar o sabor, o chá do dia gelado.

Repare que nenhum deles é bonito de foto. O que eles fazem é tirar decisão e atrito do caminho, que é onde a marmita da semana geralmente morre.

O pote de vidro e a prova da bolsa

O pote de vidro é o item que mais muda a rotina porque ele faz três trabalhos com uma peça: armazena, vai ao micro-ondas e viaja. Ele também não guarda cheiro de tempero nem mancha com molho de tomate, o que faz você usar o mesmo pote sem pensar duas vezes. Só que o critério de compra que mais importa não aparece na vitrine.

Como escolher

• Boca larga: lava fácil na mão e você serve sem espalhar.
• Tampa com trava nas laterais: é o que segura o molho dentro na hora do ônibus.
• Tamanho medido pela SUA bolsa, não pela foto da loja.
• Peso que você aguenta carregar junto com computador, garrafa e o resto do dia.

Divisória e saco zip: o domingo organizado

O pote com divisória existe para resolver o "tudo com gosto de tudo": arroz de um lado, molho do outro, e a salada ou o crocante longe do que vai esquentar. Dica de quem já errou: se você come salada todo dia, duas divisórias dão conta. Três ou mais viram tetris na hora de montar, e você volta para o pote simples na primeira semana corrida.

O saco zip de freezer é o utensílio do domingo. Ele não vai para o trabalho com você; ele transforma a panela grande de feijão em cinco almoços prontos para a terça à noite.

Como usar bem

• Porcione em quantidade de uma refeição, nunca a panela inteira num saco só.
• Tire o ar antes de fechar.
• Deite no congelador até firmar: assim empilha e você recupera espaço.
• Escreva o que é e a data na frente, com caneta permanente.

A etiqueta parece exagero até você abrir três sacos iguais e marrons procurando o molho. Congelado sem nome vira surpresa, e surpresa no freezer ninguém come.

A garrafa que fica no seu caminho

A garrafa entra na lista por um motivo simples: ela funciona como lembrete visual. Deixar a garrafa cheia em cima da mesa, no seu campo de visão, costuma ajudar mais que alarme no celular, que você desliga no automático. Para escolher, olhe a tampa (precisa não vazar junto com a marmita na mesma bolsa) e a boca, que de preferência aceita gelo. Ela também serve para levar o chá do dia gelado, quando bate vontade de um sabor diferente e você não quer apelar para o refrigerante.

Comece pelo teste da bolsa agora e encha a garrafa antes de guardar o celular. São três minutos, e eles decidem boa parte do que você vai almoçar na semana que vem.